Կաղապար:Ցուցափեղկ/Բաղադրատոմսեր/Քուքու

Վիքիգրքեր-ից
Jump to navigation Jump to search
Քուքուն տապակելիս.JPG
Քուքուն պարսկական խոհանոցի ուտեստներից է, որը Սբ․ Ծննդյան և Զատիկի գիշեր անպակաս է լինում պարսկահայ սեղաններից։ Այն պատրաստվում է մանրացրած կանաչիները ձվով տապակելուց։