Եփութուխ:Չաման

Վիքիգրքեր-ից

Չամանը (նաև՝ քամուն, քեմոն, քիմիոն) արևելյան միջերկրականից մինչ Հնդկաստան աճող բույս է, որի սերմերն օգտագործվում են բազմազան խոհանոցներում թե՛ ամբողջական և թե՛ փոշեցված վիճակում որպես համեմունք։ Չամանն ուժեղ համ ունի և փոքր միավորներով, օրինակ թեյի գդալի չափով պետք է օգտագործել։

Չշփոթել[խմբագրել]

Չշփոթել նույն կամ այլ բուսական ընտանիքին պատկանող այլ սերմային համեմունքների հետ՝

Չաման օգտագործող բաղադրատոմսեր[խմբագրել]

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  1. 1,0 1,1 1,2 Ղևոնդ Ալիշան, Հայբուսակ կամ Հայկական բուսաբառութիւն։ Վենետիկ - Սբ․ Ղազար (1895)։ Էջ 514։
  2. Մեսրոպ Կ. Գույումճեան, Ընդարձակ Բառարան Անգլիերէնէ Հայերէն. Պէյրութ։ Կ. Տօնիկեան եւ Եղբայրք (1981)։ Էջ 196։
  3. Մեսրոպ Կ. Գույումճեան, Ընդարձակ Բառարան Անգլիերէնէ Հայերէն. Պէյրութ։ Կ. Տօնիկեան եւ Եղբայրք (1981)։ Էջ 321։
  4. Մեսրոպ Կ. Գույումճեան, Ընդարձակ Բառարան Հայերէնէ Անգլիերէն. Պէյրութ։ Տպարան ԱՏԼԱՍ (1970)։ Էջ 644։
  5. Տրանսլատոր.ամ բառարան