Jump to content

Եփութուխ:Մսով դոլմա

Վիքիգրքեր-ից
Մսով դոլմա
Կատեգորիա՝Հայկական խոհանոց

Բաղադրություն

[խմբագրել]

Պատրաստման եղանակ

[խմբագրել]
  1. Սոխարածը ավելացնել բրնձին, խառնել համեմունքները։
  2. Յուրաքանչյուր տերևի մեջ դնել 1 ճգ միջուկ և փաթաթել։
  3. Կաթսայի մեջ շարել, ծածկել ջրով և եփել։ Սառչելուց հետո, շուռ տալ համապատասխան ափսեի մեջ։