Եփութուխ:Ձվածեղ
| Ձվածեղ | |
|---|---|
 | |
| Ժամ՝ | 5-10 րոպե |
| Դժվարություն՝ | 
|
Ձվածեղը (նաև եղաձու, եղուձու, եղածու, և յուղուծու տարբեր բարբառներում) ձվով պատրաստվող նախաճաշային ուտեստ է:
Բաղադրություն
[խմբագրել]Պատրաստման եղանակ
[խմբագրել]Թավայի մեջ լցնում են ձեթը, այնուհետև առանձին ամանի մեջ ջարդում են ձուն և վրան լցնում աղ, լավ խառնելուց հետո լցնում են թավայի մեջ և 5 րոպե հետո ուտեստը պատրաստ կլինի: