Jump to content

Եփութուխ:Ձվածեղ

Վիքիգրքեր-ից
Ձվածեղ
Ժամ՝5-10 րոպե
Դժվարություն՝Շատ հեշտ

Ձվածեղը (նաև եղաձու, եղուձու, եղածու, և յուղուծու տարբեր բարբառներում) ձվով պատրաստվող նախաճաշային ուտեստ է:

Բաղադրություն

[խմբագրել]

Պատրաստման եղանակ

[խմբագրել]

Թավայի մեջ լցնում են ձեթը, այնուհետև առանձին ամանի մեջ ջարդում են ձուն և վրան լցնում աղ, լավ խառնելուց հետո լցնում են թավայի մեջ և 5 րոպե հետո ուտեստը պատրաստ կլինի: