Եփութուխ:Խաշիլ

Վիքիգրքեր-ից
Անցնել դեպի նավարկություն, որոնել
Խաշիլ
Կատեգորիա՝Հայկական խոհանոց
Դժվարություն՝Հեշտ

Խաշիլը հայկական խոհանոցի ուտեստներից է, որը վայելում են Սբ․ Ծննդյան (Ջրօրհնեքի) գիշեր։

Բաղադրություն[խմբագրել]

Պատրաստման եղանակ[խմբագրել]

  1. Փոխինձը ջրով եփել, ապա լցնել խոր ափսեի մեջ։
  2. Յուղը տաքացնելով հալել։
  3. Փոխինձի մեջ փոս անել և յուղը լցնել մեջը։
  4. Չորթանը ջրով բացել և լցնել ափսեի կողքերը։