Եփութուխ:Թան
Թանը հայկական ավանդական ըմպելիք է:
Բաղադրություն
[խմբագրել]Պատրաստման եղանակ
[խմբագրել]Թան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել որևէ աման, անուհետև այնտեղ լցնել մածունը իսկ հետո ջուրը և խառնել այդ ամենից հետո թանը արդեն պատրաստ կլինի։
Ըստ ցանկության կարելի է թանին ավելացնել աղ, գազավորված ջուր, և/կամ չորացրած և փշրած անանուխ։
Խորհուրդ
[խմբագրել]Թանը մատուցել սառը վիճակում քանի որ այդպես ավելի համեղ է։