Եփութուխ:Աջարական խաչապուրի
| Աջարական խաչապուրի | |
|---|---|
 | |
| Կատեգորիա՝ | Վրացական խոհանոց |
| Չափաբաժին՝ | 1 |
| Դժվարություն՝ | 
|
Աջարական խաչապուրին վրացական խոհանոցի ուտեստներից է:
Բաղադրություն
[խմբագրել]Պատրաստման եղանակ
[խմբագրել]- Մեկ ձու հարել և քսել խմորի (հացի) վրա:
- Դնել ջեռոցի մեջ, որը պետք է նախապես տաքացնել 200 աստիճան ջերմաստիճանում:
- Ջեռոցից հանել, ավելացնել պանիրը:
- Կրկին դնել ջեռոցը մինչև պատրաստ լինի: