Եփութուխ:Աջարական խաչապուրի

Վիքիգրքեր-ից
Jump to navigation Jump to search
Աջարական խաչապուրի
აჭარული ხაჭაპური.jpg
Կատեգորիա՝Վրացական խոհանոց
Չափաբաժին՝1
Դժվարություն՝Հեշտ

Աջարական խաչապուրին վրացական խոհանոցի ուտեստներից է:

Բաղադրություն[խմբագրել]

Պատրաստման եղանակ[խմբագրել]

  1. Մեկ ձու հարել և քսել խմորի (հացի) վրա:
  2. Դնել ջեռոցի մեջ, որը պետք է նախապես տաքացնել 200 աստիճան ջերմաստիճանում:
  3. Ջեռոցից հանել, ավելացնել պանիրը:
  4. Կրկին դնել ջեռոցը մինչև պատրաստ լինի: