Պատկեր:Gulfbaharatingredients.gif

Page contents not supported in other languages.
Վիքիգրքեր-ից

Gulfbaharatingredients.gif(380 × 253 փիքսել, նիշքի չափը՝ 70 ԿԲ, MIME-տեսակը՝ image/gif)

Այս նիշքը տեղադրված է Վիքիպահեստում է և այն կարող է օգտագործվել այլ նախագծերի կողմից։ Վիքիպահեստում նիշքի մասին տեղեկությունների հիմնական մասը ներկայացված է ստորև։

Նկարագրում
English: Ground spices, before mixing together as ingredients in Gulf-style baharat (which is also called kebse or kebsa).

The ten ingredients are as follows:

  • 1 1/2 tsp ground loomi (dried black lime)
  • 1/2 tsp zafran / saffron
  • 1 1/2 tsp dhania / coriander powder
  • 1 1/2 tsp jeera / cumin powder
  • 1 tsp ground kala miri/ black pepper
  • 1 tbsp lal mirchi / red chillies ground. The photographer used sankeshwar chillies but you can use whatever you like.
  • 1 1/2 tsp dalchini /cinnamon powder
  • 1 tsp powdered lavang / cloves
  • 1 tsp powdered elaichi / green cardamom
  • 1 tsp jaiphal/ powdered nutmeg

The recipe comes from a student from Bahrain. The photographer ground each ingredient seperately in the coffee grinder so that they were all about the same size and then mixed the lot together. Photo taken in Pune, Maharashtra, India.

The recipe may be found here.
Թվական
Աղբյուր https://www.flickr.com/photos/thecookscottage/239169345/
Հեղինակ Flickr user: deccanheffalump ( https://www.flickr.com/photos/thecookscottage/ )
Իրավունքներ
(Նիշքի վերաօգտագործումը)
Licensed under Creative Commons Attribution 2.0 Generic

Արտոնագրում

w:en:Creative Commons
հղում
This file is licensed under the Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.
Դուք ազատ եք՝
  • կիսվել ստեղծագործությամբ – պատճենել, տարածել և փոխանցել այս աշխատանքը։
  • վերափոխել – ադապտացնել աշխատանքը
Պահպանելով հետևյալ պայմանները'
  • հղում – Դուք պետք է նշեք հեղինակի (իրավատիրոջ) հղումը:
This image was originally posted to Flickr by deccanheffalump at https://www.flickr.com/photos/66318615@N00/239169345. It was reviewed on 9 Փետրվար 2010 by FlickreviewR and was confirmed to be licensed under the terms of the cc-by-2.0.

9 Փետրվար 2010

Original upload log

The original description page was here. All following user names refer to en.wikipedia.
  • 2009-01-12 03:55 Badagnani 380×253× (71298 bytes) == {{int:filedesc}} == {{Information |Description=Ground spices, before mixing together as ingredients in [[Gulf States|Gulf]]-style ''[[baharat]]''. Ingredients: *1 1/2 tsp ground loomi (dried black lime) *1/2 tsp zafran / saffron *1 1/2 tsp dhania / coriander

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Items portrayed in this file

պատկերված

10 Սեպտեմբերի 2006

Նիշքի պատմություն

Մատնահարեք օրվան/ժամին՝ նիշքի այդ պահին տեսքը դիտելու համար։

Օր/ԺամՄանրապատկերՕբյեկտի չափըՄասնակիցՄեկնաբանություն
ընթացիկ20:59, 8 փետրվարի 201020:59, 8 փետրվարի 2010 տարբերակի մանրապատկերը380 × 253 (70 ԿԲ)MGA73bot2 {{BotMoveToCommons|en.wikipedia|year={{subst:CURRENTYEAR}}|month={{subst:CURRENTMONTHNAME}}|day={{subst:CURRENTDAY}}}} {{Information |Description={{en|Ground spices, before mixing together as ingredients in Gulf-style ''[[:en:baharat

Հետևյալ էջերը հղում են այս ֆայլին.

Նիշքի համընդհանուր օգտագործում

Հետևյալ այլ վիքիները օգտագործում են այս նիշքը՝